首頁(yè) > 新聞資訊 > 行情如過(guò)山車(chē)，我們?cè)撓嘈耪l(shuí)？
各種肉丸增彈脆技術(shù)
本技術(shù)利用蛋白、淀粉交聯(lián)變性增脆原理，研發(fā)出一套適宜各種丸子品質(zhì)改良及彈脆性提高的生產(chǎn)技術(shù)。用本技術(shù)生產(chǎn)的丸子，結(jié)構(gòu)優(yōu)良、彈脆細(xì)膩、Q勁十足，肉感強(qiáng)烈，品質(zhì)高端。
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